Пресс-центр
8 июля в Ульяновской области прошел урок здоровья «Рациональное питание как мера профилактики пищевой аллергии у детей»
Специалисты Центра общественного здоровья провели беседу и тематические игры с детьми, посещающими летний оздоровительный лагерь «Радуга».
Занятие было приурочено к Всемирному дню борьбы с аллергией, проводилось с целью сформировать у детей представление об основахправильного питанияи ответственное отношение к своему рациону как неотъемлемому компоненту здорового образа жизни.
Врач-педиатр Центра общественного здоровья Елена Денисова рассказала детям, как включать в рацион продукты питания, чтобы снизить риск развития грозных заболеваний, среди которых сахарный диабет,заболевания желудочно-кишечного тракта, пищевая аллергия. С помощью врача дети разделили продукты на полезные и вредные, узнали о влиянии питания на жизнедеятельность человека, выяснили, как часто нужно принимать пищу и какого размера должна быть порция.
Урок проходил в игровой форме, поскольку игра является эффективным инструментом обучения и воспитания детей младшего школьного возраста. Дети с энтузиазмом участвовали в конкурсах, разгадывали загадки, выполняли творческие задания.
Домой каждый школьник взял с собой информационнуюпамятку по правильному питанию и формированию здоровых пищевых привычек.
«Пищевую аллергию у ребенка можно не допустить или вылечить на ранних этапах ее проявления. Пищевая аллергия может проявиться в любом возрасте, аллергическими заболеваниями страдает порядка 4-6% детей. Вызывать ее могут большинство продуктов питания, поэтому исключить все аллергены из рациона нельзя, но можно питаться кратно небольшими порциями и включать в рацион только здоровые и полезные продукты. Очень важно формировать здоровые пищевые привычки с детства», – отметила Елена Денисова.